Riega de Vino tu Navidad

En estas fiestas, en Demencia hemos querido colaborar con Asprona Bierzo en la confección de estuches especiales para tus regalos de Navidad. Asprona Bierzo es una organización sin ánimo de lucro constituida con fecha 2 de abril de 1993, aunque el movimiento asociativo comenzó en el año 1967 de la mano de Asprona León, para dar respuesta a las necesidades de las personas con Discapacidad Intelectual y a sus familias, intentando conseguir las mayores cotas de calidad de vida.

Demencia es un proyecto joven creado en el año 2006 en El Bierzo. Nacho León es el fundador de esta bodega. Ingeniero Agrónomo de formación, se ha planteado un proyecto ambicioso y algo idealista: obtener un gran vino apoyándose en su particular forma de entender el viñedo, su suelo y las uvas de la variedad autóctona Mencía. Con esta filosofía elabora un vino de muy poca producción porque pretenden desarrollar la totalidad de los trabajos con sus propias manos. Sigue leyendo Riega de Vino tu Navidad

Algo más de Demencia

Villafranca del Bierzo más que un pueblo es una Inspiración. Por esta villa pasaron escritores, aristócratas, monjes, músicos, poetas y otras gentes que disfrutaron de sus piedras, sus calles, sus ríos, y ¿cómo no? de sus viñas y  preciados vinos. Siempre el vino de Villafranca ha contado con una singular fama y un característico bouquet.

Los Caños es un paraje villafranquino tradicionalmente valorado por su adaptación al cultivo de la Vid. Nos cuentan en el bar de Pitillo que “toda esa zona estaba repleta de viñedos que se plantaron a principios del siglo XX, que daban muy buena uva y sana, y que se han ido abandonando paulatinamente hasta quedar a poulo. Todavía quedan la viña de Toño, de Lisardo y la de la Caseta.” Sigue leyendo Algo más de Demencia